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紫苏炒虾的做法步骤

1.鲜虾洗净，加料酒、精盐和胡椒粉拌匀，腌15分钟。

2.紫苏洗净沥干，撕成大片。

3.热锅注油，爆香姜葱蒜。

4.下鲜虾和紫苏大火翻炒。

5.炒至鲜虾变色、紫苏缩小时倒海鲜酱油翻炒均匀即可。